用真誠關懷打動人心從餐廳服務生到高端社交顧問

2026-02-28文章引用自:


用「真誠關懷」打動人心,從餐廳服務生到高端社交顧問


在熙熙攘攘的城市一隅,我曾是那間米其林推薦餐廳裡,穿梭於餐桌之間、手捧佳餚的服務

 
生。我的工作,看似簡單,實則充滿了對細節的考驗與人性的洞察。從客人踏入餐廳的那一刻

 
起,我的任務就不僅僅是點餐上菜,而是要營造一場完美的用餐體驗。我學會了如何從客人的

 
眼神、語氣、甚至細微的肢體語言中,判斷他們的需求與喜好。是喜歡安靜的角落,還是熱鬧

 
的氛圍?是偏愛清淡的口味,還是重口的刺激?是慶祝紀念日,還是商務宴請?這些看似微不

 
足道的資訊,都決定了我如何提供最貼心、最恰到好處的服務。

 
我記得有一次,一對年邁的夫婦來用餐,他們點的菜品中有一道是他們年輕時常吃的,但菜單

 
上已經沒有了。我沒有直接拒絕,而是主動與廚師溝通,詢問是否能特別為他們製作。當那道

 
充滿回憶的菜餚端上桌時,老奶奶眼眶泛紅,連連道謝。那一刻,我深刻體會到,服務的最高

 
境界,不是機械地執行流程,而是用心去連結人與人之間的情感,創造超越期待的價值。每天

 
,我都在這樣的互動中,磨練著我的觀察力、應變能力和同理心,也從中獲得了巨大的成就、

 
感。






 
轉職的契機:追尋更廣闊的舞台與自我價值

 
然而,隨著時間的推移,我開始感到一種隱約的不滿足。我熱愛服務,享受與人互動的過程,

 
但餐廳的舞台終究有限。我渴望一個能夠更深入地運用我的溝通技巧、更全面地展現我對人際

 
關係理解的平台。我意識到,我所擁有的不僅僅是「服務」的技能,更是一種「經營人際關

 
係」的潛力。我希望我的努力,能為更多人帶來正向的影響,並在其中找到更廣闊的自我價

 
值。

 
我開始思考,除了餐飲業,還有什麼領域能讓我發揮所長?我希望那個工作不僅能讓我與人深

 
度交流,還能提供一個更為精緻、更具挑戰性的環境。我希望我的付出,能得到更專業的認可

 
,並有機會接觸到更多元、更高層次的人脈網絡。








 
專業的共通性:服務精神與細節觀察的昇華

 
或許在外人看來,從餐廳服務生到酒店公關,是兩個截然不同的世界。一個是端盤子、倒水,

 
一個是穿梭於名流之間、談笑風生。但對我而言,這兩者之間卻有著驚人的共通性,甚至可以

 
說,後者是前者專業精神的昇華。

 
在餐廳,我學會了「以客為尊」的服務理念。我必須在極短的時間內,判斷客人的需求,預判

 
他們的下一步動作,並在他們開口之前,就將服務送到位。這種對細節的極致追求,以及對客

 
人情緒的敏銳捕捉,正是酒店公關的核心素養。我們同樣需要察言觀色,了解每一位貴賓的背

 
景、喜好與當下情緒,才能提供最貼心、最尊榮的款待。




再者,無論是餐廳還是酒店,我們都在「營造氛圍」。餐廳的燈光、音樂、餐具擺設,都是為

 
了創造一個愉悅的用餐體驗;酒店的環境、服務人員的儀態、交談的內容,更是為了營造一個

 
舒適、安心、尊貴的社交空間。我過去在餐廳對「場域氛圍」的理解與營造能力,如今在酒店

 
公關的工作中,得到了更廣泛的應用。我們不僅要提供服務,更要創造一種無形的價值,讓每

 
一位蒞臨的貴賓,都能感受到被理解、被重視的獨特體驗。這是一種對人性的深刻理解,也是

 
一種對專業的極致追求。






 
遇見孫華姐姐:開啟新篇章的引路人

 
就在我對未來感到迷茫,卻又充滿期待的時候,我偶然在一個專業社群看到了孫華姐姐的招募

 
資訊。那篇貼文不僅僅是冰冷的職位描述,更像是一篇充滿溫度的邀請函。她沒有強調高薪或

 
光鮮亮麗的外表,而是著重於「人際溝通」、「專業素養」和「自我成長」。她提到,他們尋

 
找的是那些具備同理心、善於傾聽、樂於助人,並對高端社交領域充滿熱情的夥伴。




我被「社交顧問」這個詞深深吸引。這不就是我一直在尋找的,能夠將我的服務精神與人際溝

 
通能力發揮到極致的舞台嗎?我仔細閱讀了孫華姐姐的個人簡介和她分享的行業見解,她對這

 
個行業的專業態度和對團隊夥伴的真誠關懷,讓我感到非常安心。她強調的不是表面的浮華,

 
而是內在的修養與專業的價值。我感覺她不僅僅是在招募員工,更像是在尋找志同道合的夥伴

 
,一同在這個獨特的領域中,為客戶創造價值,也為自己開拓更廣闊的人生。我毫不猶豫地投

 
遞了履歷,並期待著與她的會面。






 
新工作的洗禮:成長與蛻變的喜悅

 
加入孫華姐姐的團隊後,我才真正體會到,這份工作遠比我想像的更具深度與挑戰。起初,我

 
確實有些緊張,面對不同背景、不同需求的貴賓,我需要快速適應、精準判斷。然而,孫華姐

 
姐和團隊的夥伴們給予了我極大的支持和指導。她們不僅傳授我專業知識,更重要的是,她們

 
教會我如何保持真誠,如何用心去感受每一位貴賓的需求,如何將每一次互動都變成一次有意

 
義的連結。

 
我學會了如何從容地應對各種社交場合,如何運用語言和非語言的溝通技巧,建立信任與默

 
契。我不再只是被動地提供服務,而是主動地去引導、去創造,讓每一次的交流都充滿價值。

 
我發現,當我以真誠的態度去關懷、去理解他人時,我所獲得的回報遠不止於物質。貴賓們的

 
信任、感激,以及他們對我的認可,都讓我感到無比的充實與喜悅。

 
這份工作不僅提升了我的專業技能,更讓我對自己有了全新的認識。我發現自己潛藏的溝通天

 
賦和人際洞察力,在這裡得到了充分的激發。我學會了如何更好地管理情緒、如何更有效地解

 
決問題,甚至在個人成長方面,也取得了長足的進步。我不再是那個只會端盤子的服務生,我

 
蛻變成了一位能夠獨當一面、為他人創造價值的專業社交顧問。

 


 
邀請:加入我們,一同書寫精彩人生

 
回首這段轉職旅程,我充滿了感激。感激過去在餐廳磨練出的服務精神與細節觀察力,它們是

 
我如今專業的基石;更感激孫華姐姐為我開啟了這扇門,讓我得以在一個更廣闊的舞台上,發

 
光發熱。

 
如果你也曾像我一樣,在傳統的服務業中,感受到對更深層次人際連結的渴望;如果你也具備

 
真誠的同理心、敏銳的觀察力,並渴望在一個充滿挑戰與機遇的專業領域中,實現自我價值,

 
那麼,我誠摯地邀請你,加入我們。

 
這裡不僅僅是一份工作,更是一個能讓你不斷學習、不斷成長的平台。我們提供的不僅是優渥

 
的待遇,更是專業的培訓與無私的指導。在這裡,你將有機會接觸到多元的社交圈,拓展你的

 
人脈,並在每一次的互動中,提升你的溝通技巧與情商。

 
我們尋找的,不是外表的華麗,而是內在的潛力與對人真誠的熱情。如果你渴望超越現狀,如

 
果你相信自己的價值,如果你願意用心去經營人際關係,那麼,請不要猶豫,勇敢地邁出這一

 
步。期待與你相遇,一同在這個充滿魅力的世界裡,書寫屬於我們自己的精彩人生篇章。讓我

 
們用真誠關懷,打動人心,共同創造無限可能。

 


 
職缺資訊

 
台南職缺內容

-*-*-*-*-【台南萬豪】*-*-*-*-*-*-

*【 公關(只有女性名額)】*

日保薪:7,000-10,000元以上

週薪計領:55,000-80,000元以上

工作內容:陪伴客人聊天、唱歌、玩遊戲..等,維持桌面基本整潔。

工作地點:台南市中西區

上班時段:

① PM 21:00-AM 05:00

② PM 22:00-AM 06:00

(另有兼職上班時段,面洽)

正職:週上5天班,自行排休2天。

兼職:週可上3天班(含以上),自行排班。

須年滿18歲

*【 帶位領檯(只有女性名額)】*

工作內容:接待招呼、包廂帶位、製作報表及櫃台相關工作。

每月自排休4-5天

上班時段:PM 08:30-AM 05:30

月薪資:6萬元以上。

*【 親善助理(只有女性名額)】*

工作內容::學習現場操作與專業技能及帶動包廂氣氛

每月自排休8天

上班時段:PM19:30~AM4:00

月薪:八萬元。

*【 外場服務生 】*

工作內容:為客人帶位、支援包廂服務

送冰塊、酒、水、餐點、保持環境整潔

每月自排休5天

上班時段:PM 19:00-AM 07:00

月薪資:6萬元起(獎金另計)。

*【 儲備幹部 】*

工作內容:學習現場操作與專業技能,屬實習階段,店家提供底薪保障,提供客人消費資訊,以晉升店家幹部為目標參與培訓。

每月自排休4~5天

① PM 18:30-AM 04:30

② PM 19:00-AM 06:00

月薪資:30,000-55,000元以上,獎金另計。

(試用期,保障底薪30000元起)

▼ 直接連絡孫華姐姐

熱線:0985-976255

Line  Id: @113fcsmi (點擊ID加入官方帳號)

以上職缺皆要求需滿18歲。

另徵

*【 萬豪101會計人員 】*

工作職缺:全職或兼職

工做地點:台南市中西區忠義路二段

上班時間為輪班制:

(有2時段班)

1: PM 20:30

2: PM 10:00

下班時間:AM 06:00左右

休假:自排休5天/月

試用期三個月(可上全天班)

正職人員:

薪資5萬起~

兼職:

休假:月休5天

上班時間:以分班制上班,上班5-6小時/天,分別實習各工作崗位。

薪資算法:每小時190元+工作獎金(薪資隨政府公佈調整)

其他福利:享勞健、團保、生日禮金、三節禮金

會計職缺連絡窗口:

AM10:00~PM09:00

0970-025-677(黃小姐)

PM09:00後請洽店內06-2216385